Este profesoară de fizică de aprope 25 de ani, iar din 1990 predă această disciplină la Colegiul Tehnic Ion Mincu din Slatina. De 5 ani este voluntar la Asociaţia Prietenii Omului – Umanism, Cultură.
I-a plăcut fizica din perioada liceului, iar rezultatele obţinute la acest obiect au îndemnat-o să urmeze o facultate în domeniu, pentru a putea deveni profesor. „Iniţial n-am vrut să fiu profesor pentru că mi se părea foarte greu să te pui în pielea cuiva, să înerci să-l înţelegi. Îmi doream să devin farmacistă, dar m-am îndrăgostit de fizică în clasa a 9-a, profesorul meu fiind cel care mi-a insuflat dragostea pentru acest obiect“, îşi aminteşte Nicoleta Zamfirache. După terminarea facultăţii şi-a început cariera în învăţământ, şi aşa a ajuns la Slatina. „M-am decis să mă fac profesor pentru că m-am gândit că o să-l pot ajuta şi pe copilul meu. Prin repartiţie guvernamentală am ajuns în judeţul Olt, şi mi-am început cariera la un grup şcolar din Grădinari“, povesteşte profesoara.
A plantat puieţi cu elevii ei
Fire energică şi cu suflet mare, Nicoleta a păşit în urmă cu cinci ani în domeniul voluntariatului. „Eu sunt voluntar la Asociaţia Prietenii Omului – Umanism,Cultură din 2005. Îmi place să ajut oamenii, acesta a fost şi motivul pentru care am început să fac voluntariat“, explică Nicoleta. În 5 ani de zile ca voluntar, profesoara a participat la o serie de activităţi, cu care se mândreşte. „Am participat la ecologizarea Transfăgărăşanului, la ecologizarea malului drept al Oltului şi a mai multe cartiere din Slatina, am mers cu cadouri la căminul de bătrâni“, mărturiseşte profesoara. Dacă nu a făcut acţiuni de voluntariat, Nicoleta Zamfirache s-a implicat în activităţi extraşcolare şi a dus numele şcolii la care profesează de 20 de ani peste tot în ţară. „Am organizat activităţi cu ocazia zilei de 24 ianuarie, zilei lui Mihai Eminescu.