Mulţi zăbăuci dau tot felul de sfaturi cu privire la regimul alimentar. Şi dacă le iei în serios mai mult ca sigur că trebuie să te îndrepţi spre spital. Ceea ce pui în farfurie precis poate deschide uşa unor boli sau, dimpotrivă, drumul spre confortul dat de sănătatea şi frumuseţea trupului şi minţii. În materie de regim alimentar e bine să te consulţi cu medicii care au specializarea în nutriţie. De fapt, acesta este un principiu care face obiectul unui capitol complex din tratatele de medicină.

Iată şi alte indicaţii de la medicul primar Mihaela Ionescu de la Institutul de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice "N. Paulescu". Specialistul nostru ne avertizează de ce la mesele copioase nu e cazul să te ghiftuieşti cu grăsimi, cu maioneze fiindcă inviţi să-şi facă de cap pancreatita acută cea atât de temut. Dar oamenii cu alte afecţiuni e bine să se ferească de anumite alimente. Bolnavii din categoria "cardiovasculari" trebuie să evite mâncărurile sărate, căci sarea reţine lichidele şi inima este suprasolicitată pompând un volum sporit de sânge. Suferinzii de rinichi trebuie să aplice o oarecare restricţie la proteine, în special la carne.

Hepaticii au embargou la alcool şi trebuie să nu depăşească o anumită cantitate de proteine. Diabeticii trebuie să-şi respecte dieta obişnuită şi să nu depăşească plafonul admis de carbohidraţi. În cazul persoanelor suferinde de diabet, apetitul pentru dulciuri concentrate trebuie să acţioneze cu "pedala de frână". În privinţa obsesiei de a nu pune kilograme pe burtă şi fund, e bine să se bea un pahar cu apă înainte de masă, deoarece se diluează sucurile gastrice şi se reduce pofta de mâncare. Mai bine stoarcem 2-3 portocale şi sucul natural îl diluăm cu apă mine­rală sau plată.

Mai domol şi cu băuturile răcoritoare, cele colorate, fiindcă sunt pline de E-uri, de calorii şi de mult zahăr. De altfel, a