Stresul si excesul de alimente bogate in grasimi, in special cele de origine animala, sunt considerate de zeci de ani principalele cauze care determina cresterea nivelului colesterolului in sange, raspunzator de aparitia si agravarea bolilor cerebrovasculare si cardiovasculare. Dar, iata ca un nou studiu sustine ca exista si beneficii incontestabile ale colesterolului, cum ar fi de pilda faptul ca el ajuta la formarea celulelor nervoase ale creierului. Potrivit expertilor de la Institutul Medical Karolinska, din Suedia, colesterolul contribuie la productia de dopamina, unul dintre principalii neurotransmitatori de la nivelul sistemului nervos (o substanta implicata in special in controlul motricitatii si stimularea activitatii cardiovasculare). De altfel, se stie ca creierul uman, indeosebi substanta alba, este foarte bogat in colesterol liber, care crestere mai ales in perioada de mielinizare si ramane constant tot restul vietii.
Rezultatele studiului, publicat integral in revista "Cell Stem Cell", demonstreaza conexiunea dintre producerea dopaminei si activarea unui anumit receptor specific la nivelul creierului, denumit "oxysterol". Totodata, echipa de medici suedezi, condusa de profesorul Ernest Arenas, a constatat in timpul cercetatorilor ca celulele embrionare stem cultivate in laborator isi cresc productia de dopamina pe masura ce sporeste si tratamentul cu colesterol oxidat prin caldura sau radicali liberi (oxiden). Potrivit unor specialisti, ipoteza pare paradoxala, pentru ca, dupa cum se stie, acest colesterol oxidat, (gasit din abundenta in laptele praf sau in carnurile procesate la temperaturi inalte) poate produce leziuni celulare la nivelul peretelui arterial, ducand la formarea patologica a placilor de aterom (ateroscleroza). Dar, expertii suedezi sustin ca aceasta noua descoperire va fi de mare ajutor, revolutionand schema de tratament in c
