Când se hârjonesc copiii, maxima jignire adresată unui alt copil, ce-i drept...mai dolofan, este strigătul : "băi grasule, nu vezi că eşti grasu contrabasu?". Iar când e vorba de omul matur, întâlnirea cu doctorul foarte des se soldează cu reproşul pornit de la halatul alb: "eşti cam gras."

Dar gândeşte-te că inima ta, plămânii tăi, picioarele tale, coloana vertebrală cară tot timpul 20-30 de kilograme în plus ca pe o povară fără rost". Ba mai mult, medicina modernă a mai descoperit un mănunchi de boli cu nume misterios precum serialul "Dosarele X". Acest evantai de boli este denumit de medicină sindromul metabolic X. În acest sindrom este acuzat de ravagii făcute în sănătatea omului un aşa-zis cvartet al morţii: obezitatea, hipertensiunea, diabetul, grăsimile crescute în sânge. Deci, pe bună dreptate, medicina poate suna alarma cu aceste cuvinte. "Grasule, grasule ai dat de dracu' cu kilogramele tale în plus." Şi fiindcă este foarte des rostit cuvântul "gras", s-a ajuns ca tot medicina să avertizeze: "eşti gras, ficatule!".

Adevărat şi nu prea

Ciudat sună "grasule, ficatule" şi cu toate astea există boala numită "ficat gras" sau în denumire ştiinţifică steatoză hepatică. Până acum, lumea ştia că ficat gras era doar o delicatesă culinară inventată de francezi, care îndopau gâştele pentru a scoate deliciosul pateu de ficat gras. Dar iată că este şi o boală ficat gras, de care a aflat lumea, dar nu neapărat în termeni corecţi medical. Zice populaţia că ficatul gras este cea mai uşoară boală de ficat. Adevărat şi nu prea. Pentru că ficatul gras este o boală ce nu trebuie neglijată, fiindcă de la ficatul gras pornesc multe boli grave de ficat. Ficatul gras poate genera hepatită cronică, poate duce chiar la ciroză hepatică, iar situaţia cea mai dramatică înseamnă cancerul de ficat. Ficatul gras poate fi clasificat în ficat gras alcoolic,